Novogotická Varna je místo, kde vládl sládek.
Bývalo to srdce pivovaru, dnes je srdcem areálu. Architektonický i technologický skvost. Najdete zde expozici Práce.
Při prohlídce Varny máte možnost vidět historickou varnu i nahlédnout do moderní výroby dnešního jediného krumlovského pivovaru.
Pivovar je součástí centra Port 1560, kde si můžete prohlédnout pivovarnickou expozici Varna, ale také si prohlédnout původní sladovnu plnou snových fantazií ve Hvozdu, obdivovat historii a architekturu v expozici měšťanstva českokrumlovského podzámčí v expozici Život či umění v Galerii. Obě části se nachází v architektonickém unikátu Rogendorfského paláce.
Suší se v něm naklíčený ječmen – slad. A je od podlahy po půdu plný dobových technologií. Opravili jsme je, od korečkového výtahu po klobouky. Kromě toho zde uvidíte i expozici Sny.
Gotické základy s renesančním rozkvětem. To je Palác, kde dožívala matka Petra Voka, Anna z Rogendorfu. Dnes je v něm interaktivní expozice Život a v galerijní části expozice Umění.